» Apa Itu Istilah Gastrodiplomacy? Apa Itu Istilah Gastrodiplomacy? Ilmu Gastrodiplomacy muncul karena negara-negara di dunia memiliki makanan khas masing-masing berikut sejarahnya. Sehingga ketika seseorang ingin mempelajari sejarah suatu bangsa maka bisa dimulai dari mengenal makanannya.
Mengapa ilmu gastrodiplomacy muncul?
Ilmu Gastrodiplomacy muncul karena negara-negara di dunia memiliki makanan khas masing-masing berikut sejarahnya. Sehingga ketika seseorang ingin mempelajari sejarah suatu bangsa maka bisa dimulai dari mengenal makanannya. Makanan khas menjadi sumber dan tujuan interaksi antar bangsa di dunia.
Siapa makanan yang dipelajari dalam gastrodiplomacy?
Hal yang dipelajari dalam Gastrodiplomacy mencakup makanan yang terpengaruh perang Vietnam, perang Uni Soviet di Afganistan, perang Ethiopia dengan bangsa Amerika. Jadi bisa dikatakan makanan-makanan khas suatu bangsa memiliki sejarahnya masing-masing.
Mengapa kata gastro Diplomacy diadopsi dari kata kuliner?
Yang kemudian pratek mempromosikan kuliner tersebut dikenal dengan istilah “Gastro Diplomacy “. Gastro Diplomacy sebenarnya diadopsi dari kata Gastronomi, jika diartikan kedalam bahasa Indonesia bermakna upboga dan tidak memiliki pengertian yang serupa dengan istilah kuliner.
